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Receitas Salgadas

Substitua o Jantar: Receita Saborosa e Quase Zero Carboidratos!

Silvia Kotaka
Escrito por Silvia Kotaka em 19 de janeiro de 2024
4 min de leitura
Substitua o Jantar: Receita Saborosa e Quase Zero Carboidratos!

Você aí do outro lado, procurando uma receita que seja ao mesmo tempo saborosa, saudável e amiga da sua dieta low carb? Já pensou em uma receita que substitua o jantar tradicional por algo quase sem carboidratos e ainda assim ficar satisfeito? Vamos descobrir juntos como preparar um salgado que vai conquistar o seu paladar e te ajudar a manter a linha na alimentação. Já aviso, você vai querer fazer estoque desses no seu freezer!

Substitua o Jantar

Ingredientes: O Que Vamos Precisar?

Sem muita enrolação, aqui está o que você vai precisar para colocar a mão na massa (ou melhor, fora dela, porque essa receita é low carb!):

  • 1 cenoura pequena cozida e carinhosa com seus 80g
  • 70 gramas de personalidade com uma cebola pequena
  • 350g de feito de frango cozido e desfiado, criados com baixo teor de sal
  • 2 claras de ovos inovadoras
  • Salsinha e cebolinha aos montes (vai no olhômetro mesmo)
  • Ervas desidratadas que trarão aquele “tchan” especial
  • Uma pitada de páprica doce para os ousados
  • 35 gramas de farelo de aveia para dar uma sustança
  • Um pouquinho de azeite para não grudar e tudo ficar show

Como vamos fazer essa mágica? O Passo a Passo!

Um pouco de bruxaria culinária? Não! Vamos para um passo a passo fácil e prático:

  1. Dê uma pulsada na cenoura e na cebola no liquidificador ou processador (não precisa virar suco, hein?).
  2. Junte essa mistura em uma tigela, processe o frango desfiado aos poucozinhos e misture aos novos amigos.
  3. Agora venha com as claras, sal, páprica e as ervas, mexa bem como se não houvesse amanhã e então, envolva o farelo de aveia.
  4. Aqui vem a diversão: molde os salgados com as mãozinhas untadas com azeite e coloque numa forma.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos, ou até adquirirem uma corzinha de dourado saudável.
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Dicas de Expert Para Não Fazer Feio

Se ligue nessas dicas para não transformar seus salgados em algo que nem o cachorrinho da vizinha queira:

  1. Se tiver uma Airfryer, se joga que também dá certo!
  2. Cuidado para não deixar passar do ponto, a gente quer suculência, não um pedaço de carvão.
  3. Sirva com um molho ou uma maionese fit que pode ser de inhame ou abacate – inovação no paladar!
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Conservando Suas Delícias

Como a gente é prevenido e gosta de praticidade:

  • Geladeira: conserva até 3 dias, lembre-se de aquecer antes de se deliciar.
  • Congelador: até 20 dias, pensa só na facilidade para o seu dia a dia!

Substitua o Jantar! E o melhor de tudo: Rende 20 unidades de puro prazer gastronômico!

Concluindo: Substitua o Jantar com Sabor e Saúde

Pronto! Agora que você tem nas mãos o segredo de um jantar saudável e quase isento de carboidratos, que tal impressionar quem você gosta com essa receita sensacional? Vocês vão amar a praticidade e o sabor. E então, prontos para colocar o avental e dar início ao preparo? Não esqueça de compartilhar essa descoberta com seus amigos – todo mundo merece saber como é bom cuidar da saúde com gosto! Ah, e não deixe de conferir o vídeo com o passo a passo completo, é sucesso garantido!

Se curtiu e procurava uma receita que substitua o jantar, então conta pra gente nos comentários, compartilha com os amigos e fica de olho aqui na Mamãe Vida Saudável para mais dicas e receitas que transformam rotinas! Vamos disseminar o bem-estar pelo paladar, um salgado de cada vez!

Substitua o Jantar – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas

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