TORTA DE FRANGO COM FLOCÃO DE MILHO: surpreenda a todos com essa receita fácil e saborosa
TORTA DE FRANGO COM FLOCÃO DE MILHO: surpreenda a todos com essa receita fácil e saborosa. Uma ótima opção para seu almoço ou jantar em família, receita sem glúten, rápida e muito fácil. Vale experimentar!
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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 xícara - 125g - flocão de milho (ou milharina)
1 xícara água quente
Deixe hidratando por uns 10 min.
RECHEIO:
azeite de oliva
1 cebola picada
160g de frango cozido e desfiado
sal, pimenta, páprica e cebolinha a gosto
3 colheres (sp) ervilha e milho verde
1/2 tomate picado
opcional: requeijão, creme cheese, creme de ricota ou mussarela
OPÇÕES DE RECHEIO: brócolis com ricota, espinafre, carne moída...
MASSA:
flocão hidratado
1/3 xícara de azeite de oliva (óleo de girassol)
1 ovo
sal a gosto
1 colher (sp) farinha de arroz ( ou farinha de aveia )
1 colher (sobremesa) fermento químico
refratário: 18cm
untado com azeite e enfarinhado com fubá
forno: 180 graus entre 35 a 40 minutos ou até dourar
MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.
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