PASTEL DE FORNO SEM FARINHA DE TRIGO macio e delicioso


PASTEL DE FORNO e melhor....SEM FARINHA DE TRIGO ficou super macio, delicioso e fácil de fazer...

Me conte se você também adora um pastel???


• Playlist "VALE A PENA VER DE NOVO":

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• INGREDIENTES:

1 ovo

50ml leite desnatado ou vegetal (ou água)

1 colher (sp) azeite

sal a gosto

2 colheres (sp) - farinha de linhaça

120g (1 xícara de 240m) farinha de arroz

120g de carne moída temperada a gosto

(ou frango desfiado, brócolis com ricota, queijo...)


PREPARO:

Bata bem o ovo com azeite, leite, sal.

Depois coloque a farinha de linhaça e mexa novamente.

Adicione aos poucos a farinha de arroz, até sentir que desgruda das mãos, a massa deve estar macia e não dura.


Abra com um rolo entre dois plásticos, não deixe muito grossa nem muito fina. Recheie a gosto feche as bordas com um garfo e pincele com 1 gema + 1 colher (chá) água.


Leve ao forno 180 graus pré-aquecida entre 20 a 25 minutos ou até dourar levemente.


RENDE: 10 pasteis aprox.

CONSERVAR: 2 dias na geladeira (aquecer na hora de consumir)

CONGELAR: até 20 dias sem pincelar os ovos, ou depois de assados.


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