NUNCA COMI BRÓCOLIS TÃO GOSTOSO! Receita Low Carb fácil de fazer

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Com poucos ingredientes, não vai nenhuma farinha, pouquíssimo carboidrato ótimo para quem esta em uma dieta low carb.

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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

1 brócolis pequeno - 195g aprox.

água e sal para o cozimento.

2 ovos

3 colheres (sp) iogurte desnatado

2 colheres (sp) azeite de oliva - opcional

sal a gosto

45g de queijo mussarela ralada

ervas desidratadas a gosto

pimenta a gosto

queijo mussarela

tomate cereja

orégano

PREPARO:

Coloque o brócolis para cozinhar por uns 3 a 4 minutos. Deve ficar firme.

Escorra a água e reserve.

Em uma tigela bata os ovos , e coloque o sal, azeite, pimenta e as ervas.

Acrescente então o queijo mussarela e misture bem.

Unte uma forma 16x16cm com azeite e forre com o brócolis cozido.

Depois espalhe o preparo por cima, polvilhe queijo mussarela a gosto e espalhe tomate cereja cortados ao meio, polvilhe orégano.

Leva ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos até gratinar o queijo e perceber que o brócolis esta macio.

Retire do forno e sirva ainda quente.

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VEJA O VÍDEO PASSO A PASSO DESTA RECEITA: