BOLINHO DE BANANA PERFEITO PARA O CAFÉ DA MANHÃ - fica incrível
Receita fácil de BOLINHO DE BANANA PERFEITO PARA O CAFÉ DA MANHÃ fica fofinho, super macio e muito saboroso, você pode deixar prontinho no congelador e só aquecer no micro pela manhã...
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• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 ovo
1/2 xícara de água - 125ml
4 colheres (sp) iogurte desnatado
1 colher (sp) cacau 100%
2 bananas picadas
3 colheres (sp) mel (ou açúcar mascavo, ou adoçante)
1 xícara - 90g - farinha de aveia
1 xícara - 90g - aveia em flocos
1 colher (sobremesa) fermento químico
chocolate meio amargo picado
uva passa
PREPARO:
No liquidificador bata os ovos, o iogurte, a água, cacau e o mel, por 3 minutos aprox.
Agora acrescentes as aveias e o fermento, bata por mais 3 minutos se precisar ajude com uma colher. (Desligue o liquidificador para fazer isso)
Coloque o preparo em forminhas de cupcake de silicone, coloque por cima pedacinhos de chocolate e uva passa.
Leve ao forno pré aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até estarem levemente dourados.
Retire do forno deixe esfriar um pouco e desenforme.
Bolinho delicioso, fofinho e perfeito para o seu café da manhã.
RENDE: 12 bolinhos
CONSERVAR: na geladeira por até 4 dias
CONGELAR: embale em plástico filme e congele por até 20 dias
(aqueça no micro por 20seg. antes de consumir)
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VIDEO PASSO A PASSO: