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Hoje tem PÃO DE QUEIJO COM APENAS 3 INGREDIENTES super fácil e vai muito bem com um cafezinho...mas não exagere pois tem alto índice glicêmico.
A xícara medida usada nesta receita é de: 250ml
• INGREDIENTES:
1 1/2 xícara - 180g - de polvilho doce
1 xícara - 80g - queijo parmesão ralado
1 caixinha - 200g - creme de leite (ou requeijão)
Sal a gosto para dar mais sabor
PREPARO:
Em uma tigela coloque o polvilho e o queijo, misture bem como uma farofa, coloque o sal se desejar e então adicione aos poucos o creme de leite, vai misturando até dar uma consistência macia mas não grudenta e nem dura.
Se estiver grudando muito coloque mais um pouquinho de polvilho mas não exagere para não ficar duro.
Modele os pães de queijo e coloque em uma forma antiaderente, leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.
DICA: consumir assim que sair do forno, pois depois de frio ele enrijece.
CONGELAR: modelados antes de levar ao forno.
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