Salpicão de Frango Light

Sem opção para suas refeições? Experimente fazer este salpicão de frango light, rapidinho esta pronto e fica delicioso...Vamos a receita?

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INGREDIENTES CREME: 1 pote (160ml) iogurte desnatado 2 colheres (sp) azeite de oliva sal e pimenta do reino a gosto suco de 1/2 limão 1 colher (sobremesa) mostarda

2 xícaras frango cozido e desfiado 1/2 xícara de cenoura ralada 2 talos de salsão picado 1/2 maçã verde picada 2 colheres (sp) de uva passa 2 colheres (sp) nozes picadas (castanhas/amendoim)

PREPARO:

Em uma tigela coloque o iogurte, azeite, suco de limão, sal, pimenta e a mostarda...misture tudo muito bem. ( Se desejar o salpicão mais cremoso adicione mais iogurte ou 1 colher de sopa de requeijão light).

Junte a mistura ao frango com os outros ingredientes... misture bem e ajeite numa travessa. Antes de servir polvilhe nozes picadas (castanhas/amendoim).

Sirva gelado.

Conservar: até 2 dias na geladeira Rende: 6 porções

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VEJA O PASSO A PASSO DA RECEITA NO VIDEO:

https://www.youtube.com/watch?v=CzgGJ034zKc&t=4s&list=PLUzZM_df5usAUzq7igSL8x33E7T76mbF4&index=23

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