TORTA DE TAPIOCA COM SARDINHA


Está procurando uma torta fácil, gostosa e saudável? Aqui esta ela...torta de tapioca com sardinha, você pode fazer com atum também.

INGREDIENTES: 3 ovos batidos ( passados na peneira) Sal a gosto 1 colher (sp) queijo parmesão ralado 1/3 xícara de azeite ou óleo de coco 1 xícara de goma para tapioca ( aquela que compramos já pronta para fazer na frigideira) ½ xícara de farinha de arroz 1 colher (chá) fermento em pó Chia a gosto RECHEIO 1 lata de sardinha com óleo ( pode ser atum também) ½ tomate grande picado ½ cebola picada Cebolinha a gosto Adicione os ovos passados na peneira, o sal, queijo parmesão, azeite e misture bem. Coloque então aos poucos a tapioca e depois a farinha de arroz. A chia você pode colocar a gosto (opcional) Por último o fermento em pó e reserve. Para o recheio desmanche a sardinha e coloque o restante dos ingredientes. Unte uma forma 16x16 com azeite e despeje a metade da massa, com uma colher espalhe o recheio, depois a massa e finalize com o recheio. Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno 180º por 35min. ou até dourar. Desenforme e sirva em seguida DICAS: pode colocar outros recheios: frango, atum, brócolis...

Confira o passo a passo no canal : https://www.youtube.com/edit?video_id=RsqexDcq9RE

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