BOLACHINHAS DE AVEIA E MEL

Bolachinhas deliciosas e crocantes para acompanhar aquele chá da tarde...e melhor sem ficar com peso na consciência... Fica muito saborosa com a geleia que vai para o canal nesta quarta feira...aguardem!!!!

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INGREDIENTES: 2 ovos 2 colheres (sp) manteiga ( temperatura ambiente) 3 colheres (sp) de mel (ou açúcar demerara /adoçante forno -fogão) 1 1/2 de farinha de aveia ( coloca 1 xícara depois + 1/2) 6 colheres (sp) amido de milho ( ou fécula de batata)

Papel manteiga para abrir a massa e forrar a forma. Cortador ou copinho para cortar as bolachas..

Rende: 25 bolachinhas ( pode guardar em pote de vidro fechado por até uma semana)

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Veja o passo a passo da receita no canal: https://www.youtube.com/watch?v=5sQqOzu-krE&t=1s