BOMBOM DE MORANGO NA TAÇA


CREME 1 ½ xicara de leite desnatado ( ou de sua preferência) 3 colheres (sp) de açúcar demerara ( ou adoçante como preferir) 3 gemas ( peneiradas ) 1 colher (chá) essência de baunilha 3 colheres (sp) de amido ( não muito cheia)

COBERTURA 1 barra de chocolate meio amargo ( de sua preferência) 3 colheres (sp) leite de coco ( depende da consistência do leite de coco, se a calda ficar ainda grossa pode adicionar mais, pois quando levado a geladeira ele fica firme) ou creme de leite light

Morango, hortelã e pedacinhos de chocolate para decorar.

RENDIMENTO: 2 taças

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