BOLINHO DE AIPIM E FRANGO

INGREDIENTES:

400g ( 2 xíc.) de aipim ( ou batata doce)

350g ( 2 1/2 xic.) de frango cozido e desfiado

Sal, pimenta do reino e chia a gosto

1 colher de sopa de azeite extra virgem

RECHEIO:

150g (1 xíc. aprox.) de queijo mussarela light ou branco picado

Para empanar:

1 xícara de farinha de linhaça dourada

Tempo para assar 30 minutos aprox. pode variar conforme seu forno.

Veja quando estiver moreninho e crocante está pronto.

Veja o PASSO A PASSO no canal e increva-se:

https://www.youtube.com/watch?v=J9HyiUlIT44&t=2s