COXINHA FIT Sem Batata

INGREDIENTES:

450 gramas de peito de frango ( desfiado e cortado)

1 colher (chá) alho amassado ( 3 dentes)

1 colher (chá) sal

½ cebola (bem picadinha)

1 tomate sem semente (bem picadinho)

Pimenta do reino a gosto

Cebolinha/salsinha a gosto

150 gramas Creme de Ricota Light Polenguinho gelado ( um pote)

ou Cream Cheese ( apenas vai ficar mais calórico)

1 xíc. Farelo de linhaça dourada ( para empanar)

RENDIMENTO: 12 COXINHAS

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