PANQUECA AMERICANA

Ingredientes:
2 ovos 1 colher de iogurte grego zero 3 colheres ( sopa) adoçante Línea 1/2 xic. de amido de milho 1/2 xic. de côco ralado 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes por ordem um de cada vez. Colocar uma panqueca por vez na frigideira em fogo baixo e tampada até dourar, vire e doure do outro lado.
Banana caramelizada com mel: em uma frigideira pré aquecida coloque as rodelas de banana e uma colher de chá de mel. Logo retire do fogo para que ela não amoleça.
Sirva em seguida com mel...
Veja o passo a passo: