TARTELETE DE MORANGO

Ingredientes:
CREME:
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de adoçante culinário ou mais como preferir.
- 3 gemas
- 1/2 colher (sopa) de baunilha
MASSA:
- 8 colheres (sopa) de aveia
- 4 colheres (sopa) farelo de aveia
- 4 colheres (sopa) água
- 4 colheres (chá) de pasta de amendoim
- 4 colheres (chá) de açúcar mascavo
Preparo:
Comece pelo creme, adicione em uma panela todos os ingredientes,
misture bem, ligue o fogo e mexa até engrossar.
Leve a geladeira por mais ou menos 25 min.
Enquanto isso prepare a massa.
Em uma travessa coloque os ingredientes misture levemente com a
ponta dos dedos sem apertar. Divida em quatro partes e modele nas
forminhas.
Leve em forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos + ou -.
Deixe esfriar.
Retire o creme da geladeira, mexa bem novamente, coloque em um
saco de confeitar e recheie as tortinhas.
Corte os morangos e decore como desejar. Pincele com geléia de morango
light misturada com um pouquinho de água.
Agora é só saborear esta delícia.
Rendimento: 4 tortinhas.
Veja o passo a passo desta receita:
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