TARTELETE DE MORANGO

Ingredientes:

CREME:

- 1 xícara de leite desnatado

- 2 colheres (sopa) de amido de milho

- 1 colher (chá) de adoçante culinário ou mais como preferir.

- 3 gemas

- 1/2 colher (sopa) de baunilha

MASSA:

- 8 colheres (sopa) de aveia

- 4 colheres (sopa) farelo de aveia

- 4 colheres (sopa) água

- 4 colheres (chá) de pasta de amendoim

- 4 colheres (chá) de açúcar mascavo

Preparo:

Comece pelo creme, adicione em uma panela todos os ingredientes,

misture bem, ligue o fogo e mexa até engrossar.

Leve a geladeira por mais ou menos 25 min.

Enquanto isso prepare a massa.

Em uma travessa coloque os ingredientes misture levemente com a

ponta dos dedos sem apertar. Divida em quatro partes e modele nas

forminhas.

Leve em forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos + ou -.

Deixe esfriar.

Retire o creme da geladeira, mexa bem novamente, coloque em um

saco de confeitar e recheie as tortinhas.

Corte os morangos e decore como desejar. Pincele com geléia de morango

light misturada com um pouquinho de água.

Agora é só saborear esta delícia.

Rendimento: 4 tortinhas.

Veja o passo a passo desta receita:

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