PANQUECA DELÍCIA

Ingredientes:

1 ovo

1 clara

2 colheres sopa de aveia flocos

1 colher sopa de farelo de aveia

1 colher sopa de farelo de linhaça

1 colher chá de mel) com geléia Ritter zero açúcar de morango.

Bater os ovos e depois adicione o restante dos ingredientes, levar a frigideira com tampa, dourar dos dois lados e servir como desejar.

Rendimento: 1 panqueca