BOLO FIT DE CANECA

Ingredientes:

1 ovo 2 colheres sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de leite desnatado. 1 colher de sopa de cacau 100% 1 colher de chá de adoçante culinário 1 colher de chá de fermento em pó. Mexer bem, colocar em uma caneca e levar ao microondas em potência alta por 1;10min. Recheio:

banana aquecida com canela.

Cobertura:

2 colheres de sopa de cacau 100%

1 colher de sopa de açúcar Demerara ( ou mascavo )

2 colheres de sopa de leite desnatado.

Côco ralado para decorar. Pode umedecer o bolo para ficar mais gostoso.