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Sem Glúten: Bolo Cremoso Já sai do forno recheado

Bolo Cremoso

Oiêe, querida comunidade do Mamãe Vida Saudável! Sabe aquele desejo incontrolável por um docinho após o almoço ou jantar? Então, prepare-se, pois hoje vou compartilhar uma receita que vai fazer seu coração pular de alegria. Estamos falando de um Bolo Cremoso que simplesmente sai do forno pronto para enfeitiçar seu paladar! E o melhor de tudo, é uma opção sem glúten e sem lactose, o que significa um mimo saudável para todos da sua família. Imagine só poder levar um pedacinho dessa maravilha para o trabalho ou na merendeira dos pequenos? Vou te contar, é puro amor em forma de bolo!

Bolo Cremoso

Antes de Começar: O Segredinho do Sucesso

Sei que você está animado para colocar a mão na massa, mas atenção para a dica de ouro: quer que seu Bolo Cremoso fique igualzinho ao do vídeo lá embaixo? Então, bora pesar com carinho cada ingrediente! Usar uma balança de cozinha vai fazer toda a diferença. Agora, se você não tem uma, tudo bem, utilize sempre medidores padrão como xícaras e colheres medidores para garantir essa perfeição.

Ingredientes: O Que Você Vai Precisar

  • 1/2 xícara (50g) de farinha de aveia
  • 2 colheres (sopa) (18g) de polvilho doce
  • 3 colheres (sopa) (33g) de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) (10g) de farinha de linhaça
  • 2 a 3 colheres (sopa) de mel ou melado
  • 2 colheres (sopa) (35g) de óleo de coco ou manteiga ghee
  • 1/2 xícara + 5 colheres (sopa) (150ml) de leite de coco ou leite vegetal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Para o Recheio Irresistível

  • 50g de chocolate meio amargo 70% cortado em pedacinhos
  • 1 banana bem madurinha amassada (e lembre-se, se for intolerante, escolha um chocolate sem lactose)
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Modo de Preparo: Simples e Rápido

  1. Em uma tigela aconchegante, combine todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e cheia de carinho.
  2. Amasse a banana com amor e corte o chocolate pensando nas alegrias que esse Bolo Cremoso vai trazer.
  3. Unte os potinhos com óleo de coco como se estivesse acariciando, e despeje um pouco de massa. Acrescente a banana e os pedacinhos de chocolate como se estivesse criando um pequeno tesouro, e complete com mais massa.
  4. Coloque os potinhos todos juntinhos em uma forma e leve ao forno que já deve estar pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 35 minutos, ou até adquirirem aquele bronzeado lindo de se ver.
  5. Depois do forno, deixe o amor esfriar um pouquinho antes de desenformar e se deleitar com o bolo molhadinho e cremoso.

Conservando seu Bolo Cremoso

  • Na geladeira: ele ficará esperando por você. Se desejar, aqueça no micro-ondas antes de servir para sentir a cremosidade se intensificar.
  • Congelar: Pode congelar por até 15 dias para quando o coração pedir essa dose de alegria em forma de bolo.
  • Quantidade: Com essa receita, você consegue fazer 3 potinhos de pura felicidade para 3 pessoas sortudas.

Vídeo passo a passo

Ah, e não se esqueça, para um guia visual e ainda mais dicas, assista ao vídeo que preparei. É só dar o play e me acompanhar!

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Conclusão: Compartilhe a Felicidade

E aí, gostou deste Bolo Cremoso que parece ter saído direto de um sonho de tão gostoso? Lembre-se, toda vez que você faz essa receita, você espalha amor e cuidado em cada pedaço. Então, se você chegou até aqui e seu coração está mais quentinho, compartilhe esse artigo com todo mundo! Quem sabe você não incentiva alguém a adoçar a vida com essa receita maravilhosa? Bora lá, espalhar essa delícia e fazer alguém sorrir hoje!

Bolo Cremoso – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces

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Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.