Ah, quem não ama um lanchinho rápido e ao mesmo tempo saudável? Sei que muitos de vocês estão sempre em busca daquela receita mágica que une praticidade com saúde. Adivinha só? Hoje tenho uma surpresa: vamos aprender juntos a preparar um Wrap Fit Integral maravilhoso! Sim, pode acreditar. Um wrap que é tão gostoso quanto saudável, e o melhor de tudo, sem complicações para fazer. Perfeito para aqueles dias corridos ou para levar na mochila para um lanche no meio do expediente ou nas aulas.
Sobre o artigo
Ingredientes Simples para um Wrap Incrível
Você vai precisar de:
- 1/2 xícara (70g) de farinha de trigo integral (sim, estamos pensando em saúde até nos mínimos detalhes!)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva (ou se você preferir, óleo de coco, que também é uma ótima opção)
- 3 colheres (sopa) de água (só um pouquinho, viu?)
- Uma pitadinha de sal (só para dar aquele gostinho especial)
E não esqueça da farinha para polvilhar. Simples, não é mesmo?
Para o Recheio:
Aqui entra a parte divertida e totalmente personalizável do nosso wrap:
- Alface-crespa para aquele toque verde e crocante
- 1 pepino japonês cortadinho em tiras (para um frescor extra!)
- 1 cenoura cozida também em tiras (porque a gente precisa daquele toque colorido e nutritivo)
- Cream cheese a gosto – aqui fica a seu critério colocar pouco ou muito, dependendo da sua preferência
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Mão na Massa… Literalmente!
- Vamos começar? Primeiro, em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a água, o azeite e o sal. Mexa tudo muito bem! Quando a massa já estiver ganhando forma, leve-a para uma bancada enfarinhada. Agora é a hora de sovar essa massa por uns 5 minutinhos.
- Depois, divida a massa em três partes iguais. Com um rolo, abra cada uma delas, bem fininha. Use um prato ou uma tigela como molde para cortar em disco – nada de complicação aqui!
- Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente (se precisar, apenas uma pinceladinha de azeite). Coloque a massa para cozinhar em fogo baixo. Assim que começar a formar bolhinhas, é hora de virar.
Dica de Ouro
Coloque os discos de wrap já prontos em um prato e cubra. Isso vai criar um vaporzinho maravilha que deixa a massa bem macia, pronta para ser enrolada com o recheio.
Recheie ao seu gosto e pronto! É só servir.
Confira o passo a passo completo do Wrap Fit Integral no vídeo abaixo:
Conservação
Bom, se por algum acaso sobrar – o que duvido muito, porque fica uma delícia – você pode guardar na geladeira por até 2 dias. Sobre congelar, ainda não testamos, então melhor não arriscar, né?
Falando em quantidade, essa receita rende 3 wraps. Mas, quem sabe, você não quer dobrar a receita, hein?
E aí, gostou? Esse Wrap Fit Integral é uma verdadeira mão na roda para quem leva uma vida agitada mas não quer abrir mão de se alimentar bem. Teste, experimente mudar os recheios, enfim, faça dessa receita a sua cara!
Conclusão: Wrap Fit Integral
E então, que tal colocar a mão na massa hoje mesmo? Acredite, essa é uma daquelas receitas que, além de saborosas, são super gratificantes de fazer. E se você amou a ideia tanto quanto eu, não guarda só para você, não! Compartilhe com os amigos, família, e quem mais achar que vai adorar essa dica. Vamos espalhar saúde e sabor por aí!
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