Pudim de Banana Maravilhoso Sem Leite Condensado

Pudim de Banana Sem Leite Condensado

Oiê! Você já imaginou preparar uma sobremesa que além de deliciosa, é super saudável e sem complicação? Pois é… estou falando de um incrível Pudim de Banana Sem Leite Condensado que vai fazer todo mundo em casa pedir bis. Pode acreditar, este pudim tem o poder de transformar um domingo comum em uma festa! E o melhor, usando ingredientes que, com certeza, você já tem na cozinha. Ideal para aquelas confraternizações animadas ou para adoçar a tarde de domingo em família.

Pudim de Banana Sem Leite Condensado

Então, vamos para a cozinha preparar essa delícia? Anote aí o que você vai precisar!

Ingredientes Essenciais:

  • 4 ovos
  • 4 bananas grandes (ou 5 se forem pequenininhas)
  • 400ml de leite desnatado (ou o leite que mais gostar!)

Para a Calda (porque um pouquinho de doce não faz mal a ninguém, né?):

  • 1/3 de açúcar demerara ou mascavo (E claro! Se preferir um pudim mais natural, pode até pular essa parte).

Mãos Na Massa:

Primeiro, vamos combinar que pudim é aquela sobremesa que todo mundo ama, mas você já imaginou fazer um que além de gostoso é cheio de saúde? Pois é, este Pudim de Banana Sem Leite Condensado é tudo isso e mais um pouco.

  1. Comece picando aquelas bananas que estão dando sopa na fruteira. Coloque-as no liquidificador junto com os ovos e o leite de sua escolha.
  2. Agora, bata tudo por aproximadamente 5 minutinhos. Viu como é rápido?
  3. Para a calda, leve o açúcar de sua escolha ao fogo numa forma de pudim de 18cm de diâmetro para caramelizar até ganhar aquele tom dourado apaixonante.
  4. Depois que a calda esfriar um pouquinho, despeje o creme de banana por cima. Prepare-se, porque já está começando a ficar incrível!
  5. Cubra com papel alumínio e coloque a forma dentro de uma maior, com água quente até a metade, criando um banho-maria no forno.
  6. Leve ao forno pré-aquecido e deixe lá fazendo sua mágica por cerca de 40 minutos. Aquela espiadinha com o teste do palito vai te dizer quando estiver no ponto.

Paciência, viu? Deixe esfriar antes de desenformar, porque a espera vale cada segundo.

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Conservação? Fácil!

Mantenha o seu Pudim de Banana Sem Leite Condensado na geladeira, e ele vai continuar delicioso por até três dias. Se conseguir resistir todo esse tempo!

Por Que Esse Pudim é Tão Especial?

O Pudim de Banana Sem Leite Condensado é mais que uma sobremesa, é uma celebração da simplicidade e da saúde. Bananas são uma ótima fonte de potássio, energia e doçura natural. Ao substituir o leite condensado por ingredientes mais leves, você cria uma versão muito mais amigável para a saúde sem sacrificar aquele saborzinho de quero mais.

Vídeo passo a passo

Veja o passo a passo completo desta receita no vídeo abaixo:

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Conclusão: Pudim de Banana Sem Leite Condensado

E aí, gostou da ideia de transformar sua tarde de domingo com um Pudim de Banana Sem Leite Condensado que além de gostoso é super saudável? Te garanto que tanto os adultos quanto a criançada vão amar. É a prova de que dá para se deliciar sem sair do ritmo de uma vida mais saudável.

Agora me conta, já está pensando em quando vai testar essa receita? Ah, e não esqueça de compartilhar este artigo com seus amigos e familiares. Afinal, amor e pudim bom é aquele que a gente compartilha, não é mesmo? Preparados para a próxima aventura culinária? Até lá!

Pudim de Banana Sem Leite Condensado – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces

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Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.