Maravilhosos Muffins de Frango Rápido e Saudável

Muffins de Frango

Oiêee, querida família do Mamãe Vida Saudável! Bora fazer um lanchinho gostoso, saudável e sem complicações? Pois então, chegou a hora de colocar a mão na massa e preparar uns incríveis Muffins de Frango! Esses bolinhos são perfeitos para aqueles momentos em que o tempo é curtinho mas a barriguinha pede uma comidinha gostosa.

Muffins de Frango

Imagine poder abrir o freezer e ter uma opção saudável a qualquer hora. Parece um sonho, né? Mas é super possível! Hoje vamos mergulhar num passo a passo simples para criar esses salvadores da rotina apressada, e o melhor: dar até para incluir na marmita ou na lancheira das crianças.

Muffin de Frango: A Medida Certa para o Sucesso

Sabe aquele ditado que diz que o segredo está na dosagem? Aqui não é diferente. Quer que seu Muffin de Frango fique igualzinho ao exemplo que mostro no vídeo logo ali embaixo? Então capricha na precisão dos ingredientes! Use uma balança de cozinha, e se não tiver uma à mão, nossos amigos medidores de colheres e xícaras darão conta do recado.

O Que Você Vai Precisar:

  • 2 ovos
  • Sal a gosto (mas sem exagerar, hein!)
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 1 colher (chá) de farinha de linhaça (um toque mágico de saúde!)
  • 1/2 xícara de cenoura ralada (colorido e nutritivo!)
  • 50g de frango cozido e desfiado (o astro do nosso show)
  • 1/3 xícara ou 80ml de água (simples assim)
  • 55g ou 1/2 xícara de farinha de trigo integral (e se preferir, aveia ou uma versão sem glúten)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (para dar aquela inflada marota)
  • Salsinha e cebolinha a gosto (porque a gente ama um verdinho!)
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Colocando a Mão na Massa:

  1. Comece batendo bem os ovos, como se estivesse dando tchauzinho para eles. Adicione o sal e a cebola e misture tudo com amor.
  2. Agora é a vez da farinha de linhaça entrar em cena, junto com o frango e a cebola – é mexer, mexer e mexer!
  3. Despeje a água com carinho e vá adicionando a farinha aos pouquinhos, enquanto mistura com entusiasmo.
  4. Chegou a hora de salpicar nossa mistura com salsinha e cebolinha, e por último, puf! Adicione o fermento.

Agora, é só distribuir a massa nas forminhas de empada ou cupcake. Dica de ouro: se forem de alumínio, não esqueça o azeite para untar; se for de silicone, pode pular esse passo.

O Grande Finale no Forno:

Leve seus Muffins de Frango para assar em forno pré-aquecido a 180 graus. Marque 25 a 30 minutinhos no relógio, ou até eles ficarem com aquele bronzeado dourado.

Cuidando dos Seus Muffins:

  • Na geladeira, eles ficam bons por até 3 dias.
  • No congelador, os companheiros de lanche se mantêm por 20 dias.

E o rendimento? Prepare-se para saborear 6 maravilhosos Muffins de Frango!

Vídeo passo a passo

Viu como é fácil trazer praticidade e sabor para o seu dia a dia? O Muffin de Frango veio para provar que alimentação saudável não precisa ser sinônimo de complicação. Lembre-se de conferir o vídeo abaixo para não perder nenhum detalhe dessa aventura culinária.

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Conclusão: Muffins de Frango

Queridos leitores, espero que tenham se divertido tanto quanto eu preparando esses fabulosos Muffins de Frango. Não só são deliciosos, mas também são amigos da nossa saúde e do nosso tempo. Compartilhem suas experiências nos comentários e lembrem-se: cozinha saudável é aquela que nos enche de prazer, sem perder o pique!

E aí, vamos espalhar essa delícia por aí? Compartilhe este artigo com seus amigos e familiares. Afinal, quem não gosta de uma receita prática e saborosa que ainda cuida da nossa saúde? Boa cozinha a todos!

Muffins de Frango – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas

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Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.