Maravilhoso Bolinho de Chuva Sem Fritura: Fofinho e Saudável

Bolinho de Chuva Sem Fritura

Oiê! Sabe aquele bolinho de chuva que é um abraço quentinho em dias frios? Imagina poder saborear essa delícia sem aquele peso na consciência? Mas adivinha só! Tenho em mãos um segredo que vai deixar sua dieta em dia: um Bolinho de Chuva Sem Fritura que é pura fofura e e super saudável! Pois muitas vezes, usar muito óleo para fritá-los acaba sendo um ponto negativo para quem busca uma dieta balanceada! Mas agora essa preocupação virou passado! Vamos para a receitinha!

Bolinho de Chuva Sem Fritura

Ingredientes Necessários:

  • 1 ovo (quer tirar o cheirinho dele? É só peneirar!)
  • ¼ xícara (40g) de açúcar mascavo (vale substituir por açúcar de coco ou adoçante, viu?)
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga ghee (a manteiga comum também dá certo)
  • ¼ xícara (60ml) de leite desnatado (pode ser outro leite que você goste mais)
  • ½ xícara + 2 colheres (sopa) (80g) de farinha de trigo integral (dê aquela peneirada antes!)
  • Um pouquinho de essência de baunilha
  • Canela em pó para dar aquele toque
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Para Enriquecer o Bolinho:

  • ½ xícara de leite desnatado
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • Canela a seu gosto

Vamos ao Preparo:

  1. Inicie misturando o ovo, o açúcar e a manteiga em uma tigela caprichada. Mexa com amor até ficar tudo bem amiguinho.
  2. Adicione o leitinho, a baunilha e uma pitada de canela. As misturas vão virar melhores amigas em um piscar de olhos, basta mexer de novo.
  3. E então, vá acrescentando a farinha de trigo aos pouquinhos, e misture até que tudo se misture como numa grande família unida.
  4. Agora vem uma parte legal: pegue aquelas forminhas de empadinha (menores que as convencionais) e passe um pouquinho de azeite ou manteiga para fazer um carinho nelas.
  5. Coloque uma colher (sopa) da massa em cada forminha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Fique de olho: em 15 a 20 minutos seus bolinhos estarão prontinhos.
  6. Após esfriarem esses fofinhos, passe-os no leite e depois na mistura de açúcar e canela. Isso vai dar um brilho todo especial!
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Dica de Ouro:

Ei, se preferir, você pode somente passar os bolinhos no açúcar e na canela, pulando o leite. Isso faz com que eles fiquem mais sequinhos, mas ainda super gostosos!

Especialmente para você, fiz um vídeo com todo o passo a passo desse Bolinho de Chuva Sem Fritura. Não deixe de conferir para não perder nenhum detalhe!

Vídeo passo a passo

Veja o passo a passo completo da receita de Bolinho de Chuva Sem Fritura no vídeo abaixo:

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Conclusão: Bolinho de Chuva Sem Fritura

E então, percebeu como é possível manter a tradição de uma bela receita de bolinho de chuva, mas de forma mais saudável? Agora é hora de curtir esses momentos gostosos, sem abrir mão da saúde. Espero que você e toda a família se deliciem com cada mordida desses Bolinhos de Chuva Sem Fritura!

Lembrem-se que, aqui no Blog Mamãe Vida Saudável, compartilhamos essas delícias pensando sempre em vocês. Se amou essa receita, compartilhe com os amigos! Afinal, quem não quer um bolinho que aquece o coração e cuida do corpo? Experimente, divirta-se e depois me conte como ficou! Até a próxima receita!

Bolinho de Chuva Sem Fritura – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces

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Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.