Oiêeee, família Mamãe Vida Saudável! Como vocês estão hoje? Sabem aqueles dias em que a fome clama por um prato suculento e reconfortante, mas a consciência pede algo saudável? Pois é, nós temos a solução perfeita: um irresistível e nutritivo Fricassê de Frango!
Sobre o artigo
Por que não experimentar algo novo?
Você já experimentou um Fricassê de Frango que faz até seu coração sorrir? E se eu disser que além de maravilhoso, pode ser feito de uma maneira mais saudável? É isso mesmo! A receita que eu trouxe para vocês é simples, super gostosa e mantém tudo em linha com um estilo de vida equilibrado. Imagina só ter essa delícia no seu almoço ou jantar, mantendo a dieta em dia!
Dicas para um Fricassê perfeito!
Antes de nos aventurarmos na culinária, aqui vai uma dica de ouro: precisão é tudo! Para que seu Fricassê de Frango fique tão bom quanto o que mostramos no vídeo, use uma balança de cozinha ou, no mínimo, colheres e xícaras medidoras para seguir as quantidades indicadas. Afinal, você não quer que nada saia do controle, né?
Lembre-se que a xícara de medida usada aqui é de 250ml.
Ingredientes que abraçam seu paladar
Para o creme que abraça o frango com todo amor:
- 2 espigas médias cozidas de milho verde (ou 1 lata) = 1 xícara (185g)
- 1 caixinha de creme de leite 200g (opte pelo fresco)
- 250g de creme de queijo (como o da marca Tirolez) – ou requeijão light
Para o franguinho que é pura ternura:
- 380g de peito de frango cozido e desfiado
- Azeite a gosto, para dar aquele toque especial
- 1/2 cebola picadinha
- 3 dentinhos de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha para aquele frescor no paladar DICA: Se quiser, jogue na mistura azeitonas ou cenoura
ralada (só lembra de lavar para reduzir o sódio, viu?).
Para o gran finale:
- Mussarela
- Batata doce
- Fofinho Pão Low Carb com 5 Ingredientes em 90 Segundos
- Pão Sem Glúten: Macio, Casca Crocante e Saudável
- Delicioso Pão sem Glúten com Gotas de Queijo: Fácil de Fazer
- Saudável: Tortinhas Proteicas de Frango e Sem Trigo
- Torta de Frango com Aveia: Saudável, Deliciosa e Fácil de Fazer
Passo a passo: carinho em forma de prato
- Comece pela batata doce: descasque-a, rale (fininho ou grosso, você escolhe) e espalhe na forma antiaderente. Leve ao forno (olha a dica: já pré-aquecido a 180 graus!) por uns 15 a 20 minutinhos, ou até ficar douradinha. Mexa de vez em quando para não queimar e ficar bem crocante.
- Agora, bata no liquidificador todos os ingredientes do creme por cerca de 3 minutos. Depois é só reservar.
- Em uma panela, junte o azeite, cebola e alho e deixe dourar. Adicione o franguinho e misture com carinho. Tempere com sal e pimenta.
- É hora de acrescentar o creme de milho e mexer em fogo baixo até obter uma consistência mais firme. Não esqueça de finalizar com a cebolinha.
- Em uma travessa (uma de 20×15 serve bem), coloque o preparo de frango, cubra com a mussarela e finalize com a batata doce palha.
- Sirva essa maravilha bem quentinha!
Vídeo passo a passo
Veja o passo a passo completo desta receita no vídeo que preparei pra você abaixo:
Conclusão: Fricassê de Frango Cremoso
E aí, gostaram? Quando fizerem esse Fricassê de Frango ultra cremoso e saudável em casa, não se esqueçam de contar pra gente como ficou! Compartilhem essa delícia com os familiares e amigos, afinal, amor e pratos deliciosos foram feitos para espalhar. Que tal compartilhar este artigo e espalhar a palavra sobre esta receita fantástica?
Lembre-se, a cozinha é um lugar de magia e saúde, e com o Fricassê de Frango certo, você vai se sentir uma verdadeira fada da culinária. Bom apetite!
Fricassê de Frango Cremoso – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas
Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.
Oiê,
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Adorei a receita, vou fazer!