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Escondidinho de Frango com Batata Doce: Só elogios!

Escondidinho de Frango com Batata Doce

Olá, pessoal incrível do Blog Mamãe Vida Saudável! Você já ficou naquela dúvida cruél sobre o que preparar para o jantar? Pois é, eu sei que não é fácil decidir todos os dias. Mas, hoje, eu trouxe uma receita que vai iluminar a sua cozinha e agradar todo mundo em casa. Estou falando do maravilhoso Escondidinho de Frango com Batata Doce. Além de ser uma receita maravilha e uma prato super nutritivo, é de dar água na boca com a mistura do frango suculento e o doce da batata. Não tem como não pedir bis de pois de limpar o prato. E a melhor parte? É fácil e econômico de fazer!

Escondidinho de Frango com Batata Doce

Ingredientes de Tirar o Chapéu

Para a massa:

  • 5 xícaras de batata doce cozida na água (isso mesmo, bem simples)
  • Um pouquinho de sal, só para dar aquele gostinho
  • Pimenta do reino, porque a vida precisa de umas especiarias
  • 100ml de leite de coco (isso é opcional, mas dá um toque todo especial)
  • E cebolinha a gosto, para finalizar com chave de ouro

Para o recheio divino:

  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo de coco (você escolhe!)
  • 2 dentinhos de alho, porque alho é vida
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • Não esqueça do sal
  • 2 xícaras de frango cortado em cubinhos (dica de ouro: marinar no limão antes deixa tudo mais gostoso)
  • 2 colheres (sopa) de pimentão amarelo picado (isso é opcional, mas dá um colorido)
  • ½ tomate picado sem sementes, para não ficar aquela coisa aguada
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate (o caseiro é top!)
  • Páprica doce a gosto, só pra dar aquele tchan
  • E 3 colheres (sopa) de leite de coco para deixar tudo cremoso

Para deixar com aquela carinha de quero mais:

  • Polvilhe queijo parmesão ralado zero lactose (ou qualquer um que você prefira) por cima
  • Um tantinho de orégano para fechar com chave de ouro
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O Passo a Passo

Está pensando que para por aqui? Claro que não! Eu preparei um vídeo super bacana mostrando o passo a passo de como montar essa delícia. Mas, basicamente, você vai amassar essa batata doce cozida, misturar com os temperos e o leite de coco para formar a nossa base. Depois, é só preparar aquele recheio suculento de frango e montar no nosso recipiente, alternando camadas e finalizando com aquele monte de queijo e orégano por cima.

É o tipo de prato que, além de encher os olhos, enche o coração de alegria. Confia em mim!

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Qual a Mágica por Trás do Escondidinho de Frango com Batata Doce?

Gente, além de ser uma refeição super saudável, rica em nutrientes e sem glúten, o Escondidinho de Frango com Batata Doce traz aquele calor confortante para o jantar. A combinação do doce da batata com o salgado do frango cria uma harmonia perfeita no paladar. E, claro, sem falar na praticidade e na economia, que são musicas para os nossos ouvidos, né?

Então, não tem desculpa para não arriscar e preparar essa delícia hoje mesmo. Chame a família, os amigos, ou faça para si mesmo(a) e desfrute de cada garfada!

Conclusão (Porque Tudo que é Bom Merece um Final)

Depois de saborear essa receita, tenho certeza que o Escondidinho de Frango com Batata Doce vai entrar para o seu livro de receitas favoritas. E, se você adorou essa dica e quer ver mais como essas, já sabe o que fazer: compartilhe este artigo com todo mundo! Vamos espalhar essas delícias pelo mundo afora. E aí, partiu cozinha?

Escondidinho de Frango com Batata Doce – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas

Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.