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Receitas Doces

Doce Saudável com Aveia e Maçã: Sem açúcar, sem Leite!

Silvia Kotaka
Escrito por Silvia Kotaka em 21 de março de 2024
4 min de leitura
Doce Saudável com Aveia e Maçã: Sem açúcar, sem Leite!

Oiê! Tem horas que bate aquela vontade louca de comer um docinho, né? Mas e se eu te contar que dá para saciar essa vontade sem sair da linha da alimentação saudável? Sim! Hoje, vamos falar sobre uma sobremesa que além de super apetitosa, é amiga da saúde: o Doce Saudável com Aveia e Maçã. Vai poucos ingredientes e por isso é bem rápido de fazer, pouquíssimo investimento fica delicioso que nem parece uma receita Fit. Bom demais pra ser verdade não é mesmo? Mas eu juro que é verdade! Bora pra receita!

Doce Saudável com Aveia e Maçã

Ingredientes Básicos, Sabor Incrível

Nessa receita, a simplicidade reina. Você vai precisar de:

  • Para a Base:
    • 100g de aveia em flocos
    • 70g de farinha de aveia
    • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
    • 1/2 colher (sobremesa) de canela em pó
    • 2 colheres (sopa) de xilitol (opcional, já que a maçã dá aquele docinho natural)
    • 1 ovo batido
    • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
    • 2 maçãs picadas (tire a casca se preferir)
  • Para a Cobertura:
    • 1 barra de chocolate 60% cacau
    • 2 colheres (sopa) de creme de leite ou leite de coco
    • Nozes picadas para decorar (isso fica a seu critério)

Como Fazer?

  1. Mistura dos Secos: Comece misturando todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
  2. Juntando os Molhados: Adicione o ovo e o óleo de coco aos secos e misture até obter uma consistência de farofa úmida. Depois, é só acrescentar as maçãs picadas e misturar novamente.
  3. Preparando a Forma: Pegue uma forma de 20cm, forre com papel manteiga e unte com um pouquinho de óleo de coco.
  4. Montando a Torta: Coloque uma parte da mistura na forma e aperte bem com a ajuda de uma colher. Depois, adicione o restante e pressione mais uma vez.
  5. Forno: Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse a torta por cerca de 25 a 30 minutos, ou até perceber que está douradinha.
  6. Desenforme e Decore: Espere esfriar um pouco, vire a torta em um prato com cuidado e retire o papel. Derreta o chocolate, misture com o creme de leite para fazer um ganache e espalhe sobre a torta. Se quiser, jogue nozes picadas por cima para decorar.
  7. Geladeira: Deixe na geladeira por uns 20 a 30 minutos para firmar a cobertura. E a melhor parte: depois é só se deliciar!

Dica Extra

Um segredinho: ela fica ainda mais gostosa se você conseguir esperar e comer no dia seguinte! Guarde na geladeira para manter a frescura.

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Por que você vai amar este Doce Saudável com Aveia e Maçã?

Além de ser uma opção saudável para aqueles momentos de desejo por algo doce, essa receita é simples e acessível. O uso de ingredientes como aveia, maçã e chocolate 60% cacau trazem benefícios nutricionais sem abrir mão do sabor, além disso é sem açúcar e sem leite.

Vídeo passo a passo

Assista o passo a passo completo da receita no vídeo abaixo:

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Conclusão: Doce Saudável com Aveia e Maçã

Fazer escolhas saudáveis pode ser delicioso, e este Doce Saudável com Aveia e Maçã é a prova viva disso! Se estava procurando por uma opção que combina sabor com bem-estar, acabou de encontrar. Agora, mãos à obra e depois me conta o que achou. Ah, e se gostar, não esqueça de compartilhar com seus amigos e família. Quem sabe você não ajuda alguém a descobrir o prazer de comer bem e de forma saudável?

Doce Saudável com Aveia e Maçã – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces

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