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Desmancha na Boca: Aprenda fazer Empada Saudável com 3 Sabores

Empada Saudável

Oiêe, família Mamãe Vida Saudável! Silvia Kotaka aqui. Para os apaixonados por uma empadinha, tenho uma super novidade: uma receita incrível que vai deixar seu coraçãozinho mais leve (e sua dieta em dia)! E a cereja do bolo? Vou te mostrar como fazer essa empada saudável com três recheios sensacionais: frango, ricota e banana. Sim, você leu direito! Isso mesmo, tem para todos os gostos! E, claro, o melhor de tudo é que são saudáveis. Quer mais? Dá para comer feliz da vida, sem aquela sensação de culpa que às vezes a gente sente. Vamos lá?

Empada Saudável

Ingredientes da Campeã: A Massa

Antes de mergulhar nos recheios, vamos começar com a base de tudo: a massa. Aqui no nosso cantinho saudável, a gente sabe que os detalhes importam. Então, anota aí o que você vai precisar:

  • 1 ovo (ele é o grande segredo para deixar tudo mais unido)
  • 100g de nata (para dar aquela cremosidade sem igual)
  • Sal a gosto (para realçar sabor)
  • 1 xícara (135g) de farinha de aveia (uma escolha rica em fibras)
  • ½ xícara (70g) de farinha de trigo integral (mais saúde na sua empadinha)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (para garantir aquela leveza)

Os Recheios: Para Todos os Paladares

Agora, vamos ao que interessa: os recheios. Porque vamos combinar, a empadinha é aquele abraço na alma, né?

Ricota e Espinafre: A Dupla Incrível

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (para trazer aquela textura)
  • 1 colher (sopa) de cebola picada (sabor e aroma)
  • 2 dentes de alho picados (porque alho nunca é demais)
  • Sal a gosto (claro!)
  • 1/2 xícara de espinafre picado (um verde pra ninguém botar defeito)
  • 1/2 xícara de ricota esfarelada (a estrela do recheio)
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Frango: Um Clássico Que Nunca Falha

  • 80g de frango cozido, desfiado e temperado a gosto (a base do recheio)
  • Requeijão a gosto (para quem gosta de um toque cremoso)

Banana com Canela: Doce Surpresa

  • 1 banana picada (docinho natural)
  • Canela a gosto (para dar aquele toque especial)

Modo de Preparo

Para ver o passo a passo completo do modo de preparo, assista o vídeo abaixo:

Conclusão: Empada Saudável

Ei, você já está salivando aí? Eu sei, eu também! A beleza dessa empada saudável não está só nos ingredientes cheios de carinho e saúde, mas na versatilidade. Seja você um fã de doces ou apaixonado por um bom salgado, tem uma empadinha esperando por você. E como prometi, essa é uma receita que cuida do seu coração, da sua alma e da sua dieta.

Imaginem só: uma empada saudável que desmancha na boca, pronta para ser devorada a qualquer hora, sem o pingo de culpa? Isso sim é o que chamo de realizar sonhos culinários!

E se você gostou da ideia de saborear essa delícia, que tal compartilhar esse segredinho com quem você ama? Vamos espalhar juntos a palavra sobre como se deliciar de maneira saudável e saborosa. Ah, e se você tiver alguma dúvida ou sugestão, já sabe, né? Estamos aqui para trocar ideias, receitas e muito mais. Saúde e sabor podem, sim, andar de mãos dadas. Até a próxima receitinha, família Mamãe Vida Saudável! Bjs da Silvia!

Empada Saudável – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Salgadas

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Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.