Bolo de Chocolate Fofinho com Iogurte: ‘Molhadinho’

Bolo de Chocolate

Oiêeee…. Você já sentiu aquela vontade irresistível de comer um delicioso Bolo de Chocolate, mas queria algo mais levinho e sem complicações? Pois eu tenho uma notícia incrível para você: hoje vamos falar sobre como preparar um Bolo de Chocolate com Iogurte que é uma verdadeira maravilha! Quem aí já está com água na boca só de pensar nessa delícia?

Bolo de Chocolate

Simples, Rápido e Inacreditavelmente Saudável

Olá, queridos leitores do Mamãe Vida Saudável! Já se imaginou saboreando um Bolo de Chocolate que além de super macio e saboroso, é também rápido e fácil de fazer? Sim, é possível, e eu vou te contar o segredo. Perfeito para quem ama chocolate, essa receita é ideal para aquela tarde tranquila em casa ou até como um lanchinho especial para levar ao trabalho ou para alegrar o dia dos pequenos.

Medir é a Chave!

Antes de mergulharmos nos detalhes da receita, aqui vai uma dica valiosa: para que o seu Bolo de Chocolate fique exatamente como esperado, meça os ingredientes com precisão total usando uma balança de cozinha. Não tem balança? Sem problemas! Use xícaras e colheres medidoras para garantir que as proporções estejam corretas e seu bolo seja um sucesso.

Ingredientes Para o Bolo Perfeito

Veja o que você vai precisar para fazer esta delícia:

  • 1 ovo grande, para dar a liga perfeita
  • 3 colheres (sopa) ou 30g de açúcar de coco, mas pode ser mascavo ou até um adoçante que te agrade
  • 1 potinho de iogurte natural desnatado, cerca de 170g, para dar aquela maciez
  • 1/2 xícara ou 45g de cacau em pó 100%, para um sabor de chocolate intenso
  • 1/2 xícara ou 50g de farinha de aveia, ou uso o farelo se preferir
  • Chocolate 60%, em pedacinhos, para dar aquele toque

Além disso, você vai precisar de um pouquinho de óleo de coco e mais cacau para untar a forma onde o bolo será assado.

Canal no WhatsApp - Mamãe Vida Saudável

Preparo: Misturando com Amor

  1. O processo é tão simples que você vai querer fazer sempre. Primeiro, em uma tigela, bata bem o ovo. Em seguida, adicione o açúcar e dê mais uma boa batida. Aí, é a vez do iogurte se juntar à mistura. Misture com carinho. Depois, é hora de colocar o cacau em pó. Dica: peneirar o cacau faz toda a diferença para dissolvê-lo melhor na massa. Por último, adicione a farinha de aveia e misture até que a massa fique bem homogênea.
  2. Transfira a massa para uma forma tamanho 10×20, que você unta com óleo de coco e cacau antes, e espalhe os pedacinhos de chocolate por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 15 a 20 minutinhos – cuidado para não secar demais e perder aquela umidade que lembra um brownie mas sem casquinha.

Conservação: Para Saborear Sem Pressa

Depois de pronto, seu Bolo de Chocolate pode ficar até 3 dias na geladeira, ou se preferir, congele por até 30 dias em pedaços individuais (mas duvido que vai sobrar tanto assim!).

Vídeo passo a passo

Assista o passo a passo completo desta receita no vídeo abaixo:

Canal no WhatsApp - Mamãe Vida Saudável

Conclusão: Bolo de Chocolate

Então, o que você acha? Parece fácil o suficiente para tentar fazer esse Bolo de Chocolate com Iogurte hoje mesmo, não é? E quando experimentar essa delícia, lembre-se: compartilhe a receita com amigos e família! O sabor e o amor devem ser sempre multiplicados. Boa degustação e não se esqueçam de comentar como ficou a sua obra-prima chocolatuda. Até a próxima receita!

Bolo de Chocolate – Veja mais conteúdos como esse em: Receitas Doces

Canal no WhatsApp - Mamãe Vida Saudável
Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.