Oiê! Sabe aqueles dias em que a gente abre a geladeira várias vezes, olha para todos os cantos da cozinha, mas não tem ideia do que preparar? Sei como e eu tenho uma receita que não só é prática e deliciosa, mas também saudável. Estou falando das minhas Tortinhas de Tapioca com Frango. Acreditem, elas têm potencial para se tornarem suas novas melhores amigas na cozinha. A minha única dúvida é se você vai querer dividir com alguém! Rs rs. Bora para a receitinha do Mamãe Vida Saudável que vai alegrar o seu dia!
Sobre o artigo
Ingredientes Do Recheio Que Fazem Toda A Diferença
Para começar, vamos juntar os ingredientes do recheio, que incluem:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (café) de alho com sal
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 150 gramas de frango cozido e desfiado
- 1/2 tomate picado
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de creme de ricota ou requeijão light
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Uma combinação perfeita de sabores, não acham? Agora, vamos para a base das nossas tortinhas.
A Massa Leve Que Vai Te Surpreender
E os ingredientes para a massa são:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de goma para tapioca ou polvilho doce/azedo
- 1/2 colher (café) de sal
- Chia a gosto, para aquele toque especial de saúde
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Com esses ingredientes, estamos prontos para criar a base perfeita para o nosso recheio magnífico.
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Por Que Escolher Tortinhas de Tapioca com Frango?
Primeiramente, essas tortinhas são uma opção magnífica para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor. Além disso, são práticas e podem ser uma excelente escolha para lanches ou até mesmo uma refeição leve. E vamos concordar, quem não gostaria de saborear uma delícia dessas?
O rendimento dessa receita é de aproximadamente 6 tortinhas, o que é ideal para compartilhar com a família ou amigos. Ou então, quem sabe, preparar um lote só para você (prometo não contar para ninguém).
Dando o Toque Especial
Antes de levar as tortinhas ao forno, por que não adicionar um pouco mais de sabor e aparência ao prato? Uma excelente ideia é polvilhar cada tortinha com salsinha desidratada ou orégano. Esse pequeno detalhe pode fazer toda a diferença no resultado final, acredite.
Vamos ao Preparo?
Sei que agora você deve estar ansioso(a) para colocar a mão na massa e preparar essas delícias. E eu já posso ouvir daqui seus suspiros de alegria ao tirá-las do forno. Mas antes disso, é essencial saber corretamente como prepará-las, certo? Para sua comodidade, disponibilizei um passo a passo detalhado em vídeo, acessível através deste link ou abaixo. Tenho certeza de que você vai tirar de letra!
Conclusão: Alegria Em Forma De Tortinhas de Tapioca com Frango
Assim, queridos leitores, isso é tudo que você precisa saber para começar a preparar suas Tortinhas de Tapioca com Frango e tornar seus dias mais saborosos e alegres. Só de falar sobre elas, já me deu água na boca, e aposto que com você não foi diferente.
E aí, prontos para a aventura culinária? Espero que vocês se divirtam tanto quanto eu me diverti compartilhando essa receita com vocês. E quando fizerem, não esqueçam de contar como foi. Deixem seus comentários, suas dúvidas e, é claro, compartilhem esta receita com aqueles que vocês sabem que também vão amar. Até a próxima, e bom apetite!
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