2 Minutos: Bolo salgado recheado e fofinho fácil de fazer

Está procurando uma receita prática e rápida? PRONTO EM 2 MINUTOS! BOLO SALGADO RECHEADO fofinho e fácil de fazer.

Está procurando uma receita prática e rápida? PRONTO EM 2 MINUTOS! BOLO SALGADO RECHEADO fofinho e fácil de fazer. Bolo sem leite, sem aveia, sem trigo, recheado com carne moída, você também pode usar o recheio de usa preferência.

Está procurando uma receita prática e rápida? PRONTO EM 2 MINUTOS! BOLO SALGADO RECHEADO fofinho e fácil de fazer.

Bolo salgado – Ingredientes:

RECHEIO:

azeite a gosto

1 colher (sp) cebola picada

50g de carne moida magra (ou frango desfiado ou legumes)

sal, pimenta do reino e páprica a gosto

1 colher (sp) tomate picado

1 colher (sp) milho verde

cebolinha a gosto

MASSA:

  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 3 colheres (sp) goma de tapioca
  • 2 colheres (sp) farinha de coco
  • 1 colher (sobremesa) fermento químico
  • óleo de coco ou azeite para untar

PREPARO:

Leve uma panela ao fogo com azeite, coloque a cebola e deixe murchar um pouco. Coloque então a carne moída e mexa.

Agora o sal, pimenta e a páprica.

Deixe refogar um pouco e acrescente o tomate picado, milho verde e a cebolinha. Refogue mais um pouco e reserve.

Para a massa, bata um ovo muito bem, acrescente o sal, a tapioca e a farinha de coco. Por último o fermento.

Unte um ramekim ou outro potinho ou mesmo uma canela grande, com óleo de coco ou azeite e coloque parte da massa, depois o recheio e cobre com o restante da massa.

Leve ao micro-ondas por 2 minutos ou se preferir no forno por 10 minutos.

Pode ser feito também no fogo baixo em uma frigideira grossa com com tampa e as 2 grades do fogão uma sobre a outra, para assar devagar.

Agora é só saborear…

Fica delicioso colocar queijo mussarela, requeijão ou mesmo creme de ricota junto com o recheio.

RENDE: 1 porção

OBS: pode dobrar ou triplicar a massa fazendo uma receita maior.

Veja mais receitas como esta no Mamãe Vida Saudável: Receitas

Olá! Eu sou Silvia Kotaka, uma entusiasta da vida saudável e criadora de conteúdo dedicada. Há oito anos, dei início a uma jornada de transformação pessoal, optando por uma alimentação mais saudável e prática regular de atividades físicas em minha rotina. Essa mudança não apenas resultou na perda de peso, mas também na conquista de uma saúde melhor. Motivada pelos meus resultados, decidi compartilhar minha jornada através de vídeos no Youtube, onde, ao longo do tempo, construí uma comunidade de mais de 1,11 milhões de inscritos. Minha missão é inspirar e incentivar pessoas a abraçarem um estilo de vida saudável, proporcionando receitas deliciosas e dicas valiosas.